Qu'il s'agisse de filet de plie à Hambourg, de salade de concombre à l'aneth à Berlin ou de saucisses blanches à Munich : Les spécialités régionales sont particulièrement bonnes dans leur pays d'origine. En Allemagne, chaque région a ses spécialités, aussi diverses que les paysages dont elles sont issues. Cela vaut également pour les vins et les bières, qui forment à la fois l'amour de la tradition et le désir de nouveauté. Allez à la rencontre de jeunes vignerons et producteurs innovants. Découvrez les arts de chefs créatifs qui créent des tendances ou ajoutent de nouveaux accents aux recettes traditionnelles de leur pays d'origine. Découvrez les mondes gustatifs allemands !
Recettes et spécialités traditionnelles, produits régionaux, chefs créatifs - c'est la combinaison de ce qui a fait ses preuves et des nouveautés qui rendent un voyage plaisir culinaire à travers l'Allemagne si passionnant. Prenez-y goût !
Copieuses ou sucrées, rustiques ou sophistiquées, attendez-vous à de délicieuses surprises ! Vous pouvez avoir une première impression ici.