Expériences œnologiques de l'Ahr au Württemberg

Le vin est à la fois luxe et communication. Le vin, c'est aussi un paysage et une expérience : voir de près les défis posés par les pentes abruptes, toucher les sols caillouteux, explorer une région entière en VTT ou suivre un sentier viticole, autant d'activités qui renforcent le plaisir du vin et qui resteront à coup sûr dans les mémoires.

Le vin, c'est la communication !

Mayen-Koblenz: Burg Thurant in Akenau/Mosel; Rast im Weinberg ©Mosellandtouristik GmbH (Christopher Arnoldi)

La beauté du vin, c'est qu'il rapproche les gens. N'hésitez pas à contacter le domaine viticole de votre choix et à organiser une dégustation de vin sur place. Premièrement, vous apprenez beaucoup sur la région concernée et ses sites, et deuxièmement, les vignerons sont des personnes particulièrement agréables et ouvertes. Un festival du vin dans le Palatinat ou dans le pays de Bade restera un souvenir particulier pour vous, c'est certain. Dans la Vallée de la Moselle, par exemple, on peut également séjourner très agréablement dans de nombreux domaines viticoles. Laissez le vigneron vous conduire à travers les vignobles au volant d'un Bulli ou d'un Aaglander et découvrez les vignes de près. Chaque zone de culture ayant son propre caractère, les offres individuelles d'activités dans la région sont également très diverses. L'île de Nahe, par exemple, enchante par ses murs de pierre à couper le souffle : le chemin de randonnée viticole Rhin-Nahe, long de près de 100 kilomètres, mène de Kirn sur la Nahe à Bingen sur le Rhin, dans la région viticole de Rheinhessen, en passant par le parc naturel Soonwald-Nahe. Vous découvrirez ainsi l'ensemble de la région viticole de la Nahe moyenne et inférieure. Rheinhessen est la plus grande zone de culture d'Allemagne et est également appelée le pays des 1000 collines : les élévations douces et arrondies vous invitent à faire du vélo et de la randonnée. À Worms, Mayence ou Alzey, vous pourrez découvrir la culture du vin du Rheinhessen à l'occasion de nombreux festivals et dans de nombreux pubs.

Vivre le vin au fil de l'eau

Meersburg: Weinberge mit Schloss am Bodensee ©Internationale Bodensee Tourismus GmbH (Achim Mende)

Chaque zone de culture étant située le long d'une rivière et de ses affluents, vous pouvez également apprécier les particularités du paysage cultivé depuis l'eau : en stand up paddle, si vous souhaitez être actif, ou en bateau d'excursion, si vous préférez une approche plus tranquille. Hambourg Franconie, les vignerons proposent des excursions en radeau pour des groupes allant jusqu'à 80 personnes : dégustation de vin et goûter inclus. Retour en bus. Le L'Institut allemand du vin a lancé une initiative : avec les « plus belles vues viticoles », vous découvrirez les points de vue les plus remarquables d'une zone de culture et, dans la plupart des cas, il est également possible d'y faire de magnifiques randonnées.

Festoyer & se restaurer

Wiesbaden: 41. Semaine du vin du Rheingau 2016, visiteurs buvant du vin blanc ©Wiesbaden Marketing GmbH (Michael Schick)

Pendant les mois d'été, des fêtes du vin traditionnelles sont organisées dans toutes les régions viticoles : de nombreux week-ends avec les plus beaux divertissements en perspective ! Les tavernes à vin typiques, quant à elles, racontent souvent l'histoire de la viticulture dans le lieu concerné et sont des lieux de rencontre pour des soirées conviviales. Petit clin d'œil amusant : elles sont appelées différemment d'un lieu à l'autre. que ce soit dans une Besenwirtschaft (« auberge du genêt »), Heckenwirtschaft (« auberge de la haie »), Häckerwirtschaft (« auberge de la serpette »), Maienwirtschaft (« auberge du mois de mai ») ou Straußwirtschaft (« auberge du bouquet »), le vin est vendu directement par le producteur et est accompagné de plats simples et typiques. Un grand moment de plaisir où vous mangerez bien, boirez bien et rencontrerez beaucoup de gens sympathiques, quel que soit votre choix. 13 régions viticoles Planifiez votre visite !