Delicias de Leipzig
En el Metrópolis sajona hay mucho que descubrir, incluidas las delicias culinarias. Casi todo el mundo conoce el Leipziger Allerlei. ¿Pero qué pasa con el Leipziger Lerche? La pastelería con histor...
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Peary de Brandenburgo
La pera forma parte de Havelland tanto como el bosque, el agua y los prados. Menos conocidas son las delicias que se deben a esta fruta de color amarillo dorado: zumos, licores de hierbas y de huevo, sidra y, por supuesto, un buen aguardiente de pera.
Agua espumosa Havel
Pruebe una deliciosa Havelwasser elaborada con zumo de pera y vino, aderezada con dióxido de carbono. ¿O qué tal un licor de hierbas con pera? Con "Eierbirne", un licor de huevo refinado con la fruta dulce, el clásico recibe un toque nuevo y fresco. Y, por supuesto, el noble brandy de pera también forma parte de la gama de productos Havelland.
Tierra de castillos y jardines
El Havelland La región es famosa por sus castillos y jardines, iglesias y monasterios. En el pueblo de Ribbeck, (casi) todo sigue girando en torno a la pera. Theodor Fontane, autor de la balada sobre el peral de Herr von Ribbeck auf Ribbeck, ha conservado un museo en el castillo.